服务分类
 高端管家服务
 月嫂
 育儿嫂
 保姆
 保洁
 家教
 老人陪护
联系我们
红蜜蜂家政服务有限公司
韦先生 17508502880
座机:0851-88639410
邮箱:hmfjz@qq.com
地址:贵阳市云岩区中天渔安新城D1栋三单元6楼

新闻动态

返回首页>>新闻动态
高级管家服务
查看:437  发稿日期:2019/7/22 15:23:47

管家(家政服务人员)管家的起源在于,只是老派的英国宫廷更加讲究礼仪、细节,将管家的职业理念和职责范围按照宫廷礼仪进行了严格的规范,成为行业标准,也成为家政服务的经典,由此而来。所以,在英式管家的最初,只有和有爵位的名门才能享受,原因无他,出自宫廷血统尊贵而已。

英语中的管家“butler”一词源自法语的“bouteiller”——贵族或宫廷宴会上的司酒官。英国管家带给用户的应该是一种有品位的生活状态。

到目前当今社会,管家服务业走进平民百姓家,由专业的家政公司提供管家服务,其管家最大的作用是规划和监督雇主府上的人事及家庭政务和家庭事务。

管家服务从先前的家庭式管家爷,到近代的酒店式管家服务,再到现代的社会机构式综合的管家服务。

随着现代人生活节奏的加快,生活物质与精神要求的提高,管家这一称谓不仅限于大家庭里,小家也存在相关的需求,而且现代人要求的管家并不局限于日常生活的助理,更多的是要帮助东家制定一些理财规划、营养饮食规划、服装配制建议、出行选择建议等生活中大大小小的综合咨询。

管家的工作范围

早晨起来为雇主做的第一件事就是安排早餐。

管家是一个家庭中的管理人员,他负责整个家中的事务,工作目标是令雇主的生活舒适。通常,一个手下会有一支完善的家庭服务队伍,包括家庭教师、厨师、内保、、保洁、保姆、育婴师等等,这支队伍的日常工作都由他统筹管理。

管家的职责范围,包括处理保安事宜和家中的日常服务顺畅,他们甚至有权利雇佣或开除其他员工。

管家早晨起来为雇主做的第一件事就是熨报纸。熨报纸是一项历史悠久的管家服务。这项服务并不是为了夸奖管家的工作,而是为了体现服务精神中的完美原则。熨报纸可以将报纸中新鲜的油墨去掉,并起到杀菌的作用,使雇主在清早阅读报纸时不至于把手弄脏。

在一切准备停当之后,管家要进雇主卧室开始一天的服务。进雇主卧房前,要先轻敲3下门,如果里面没有回应,心里默数到10,再敲3下,如果还没有回应就可以直接推门进去了。给雇主送早餐时,要把熨过的报纸放在早餐下面托在银盘里端进去。进门后先把早餐放下,然后把报纸递给雇主,之后走到窗前把窗帘拉开。

早餐结束之后,管家会将提前熨烫、搭配好的服装、配饰供雇主选择,对高级服装和鞋子等的保养,管家都具有专业的知识和技巧。

准备停当,管家要护送雇主出门上车,适当提醒雇主这天的活动安排。管家同时肩负保障雇主安全的职能,以送雇主上车为例,保护雇主上车时,管家要面向车头,打开车门之前要左右环视一下,这样即使真有歹徒,至少可以暗示他你是有防备的。打开车门后管家应站在车门的后面,这样如果有紧急情况前面有车门挡着,后面有管家挡着,可以确保雇主的安全。

雇主如果要出游,管家会事先做出详尽的计划。一般至少设计两条路线,预防堵车。路线的安排中一定要有医院,如果有突发情况比如小孩受伤,马上可以送去就医。

管家最大的作用是规划和监督府上的人事,最见功力的则是举办大型聚会。在欧洲,春秋两季,豪宅雇主通常会广邀贵宾打猎聚会,这是对管家最大的考验。

管家会提前一个月着手准备:保证屋子的整洁,饰品、餐具的光洁,花园园艺的优美,客房的整洁干净,菜肴的珍贵和讲究。

贵宾到来后,管家会统筹安排贵宾入住房间、运送行李、保管贵重物品、准备饮料茶点,甚至照顾每一位来宾的情绪。

晚餐开始前,管家会用尺子量每一副餐具摆放的位置,并为特殊饮食习惯的客人提供额外的餐具。蜡烛的长短、餐巾的折叠、鲜花的多少、灯光的明暗程度,都要严格地一一检查。

晚宴上菜由管家带领男仆进行,管家会站在雇主的身后,密切注视餐桌上每个客人的举动,保证大家能够毫不失礼地用完晚餐。餐后的酒会,管家会拿着冰镇过的红酒穿梭在宾客之间,保证他们的酒杯不会空着。客人休息之后,管家还得布置明天的活动,事无巨细。

除了各种排场很大、要求很高、细节很多的私人服务之外,英式管家还会随时随地准备应付各色特殊任务:比如,在雇主游泳时负责看管衣物;将雇主从餐桌底下拉出来再扶到床上;扶助雇主的那些行动不便的客人上下车;甚至在雇主的事业出现任何状况的时候出面为其力所能及地解困。

 上一条:什么是育婴师?
 下一条:公司开荒保洁
江西快3开奖结果 湖北11选5 广西快三走势图 湖北11选5走势图 湖北快三走势图 500万彩票网 山东11选5开奖结果 湖北快三 上海福彩快三 安徽快3开奖结果